荔枝价格崩盘：贵族水果跌至1元1斤，玩家惊呼跳水！

62 6 2025-08-25

荔枝价格跳水：丰收背后的市场波动

近年来，荔枝作为水果界的“贵族”，其价格波动引起了广泛关注。今年，荔枝产量创下近五年新高，广东、广西、海南三大主产区都迎来了丰收。与往年不同的是，荔枝的价格却出现了大幅跳水。

据上海农产品中心批发市场荔枝经销商透露，五月初荔枝刚上市时，产地价格还在每公斤8至10元，但到了六月中旬，部分品种（如黑叶、妃子笑）的产地价格已跌至每公斤2至4元。农批市场多个品种的市场批发价较去年每箱跌超15元，并且还在持续下跌。

记者在社交平台上看到，定位在广东、广西、福建等地的网友纷纷晒出“荔枝堆成山”的图片，直呼“实现水果自由”。这一现象反映出，随着荔枝上市高峰期结束，价格可能会小幅反弹。目前价格已经接近成本线，再跌下去农户和经销商都要亏本了。

对于今年荔枝价格跳水，盘古智库高级研究员江瀚分析称，荔枝是完全竞争市场的小农经济，其种植户大多为个体农户或小型农业经营主体。他们在种植决策上往往缺乏对市场整体供需状况的精准把控和前瞻性规划。

去年因为天气条件不好，荔枝出现了大范围的减产，导致荔枝价格居高不下。这种情况导致荔枝大规模种植增加，这非常类似于猪肉周期的逆周期现象。分散且盲目的生产决策模式，使得荔枝的市场价格在供需失衡的作用下大幅跳水。

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